• Πολιτική
  • Οικονομία
    • Market
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Αθλητισμός
  • Απόψεις
  • Videos
  • Ψυχαγωγία
    • Τηλεόραση
  • Food & Drink
    • Συνταγές
  • Travel
  • Υγεία
  • Παιδεία
  • Πολιτισμός
    • Βιβλίο
    • Θέατρο
    • Μουσική
    • Cinema
  • Καιρός
  • Τεχνολογία
  • Auto
  • Moto
  • Viral
  • Ιστορία
    • Σαν σήμερα
  • Κατοικίδιο
  • Fashion & Design
  • Πρωτοσέλιδα
αναζήτηση άρθρου
Ακολουθήστε το Έθνος στα κοινωνικά δίκτυα
Subscribe to our YouTube ChannelFollow us on FaceBookFollow us on Instagram
Κατέβαστε την εφαρμογή του Έθνους για κινητά
ΕΘΝΟΣ on AppStoreΕΘΝΟΣ on PlayStore
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ
  • Πολιτική
  • Οικονομία
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Αθλητισμός
  • Ψυχαγωγία
  • Food & Drink
  • Travel
  • Viral
BREAKING NEWS:
Αλλαγές στη Γραμμή 2 του μετρό από τη Δευτέρα 23 Φεβρουαρίου: Ποιοι σταθμοί θα κλείνουν νωρίτεραΒιβλική κακοκαιρία στη Λήμνο: Πάνω από 100 τόνοι νερού σε 8 ώρες - Ακατάλληλο το νερό, σε επιφυλακή οι ΑρχέςΘλίψη στην Ιταλία: Πέθανε το 2χρονο αγοράκι που του είχε μεταμοσχευθεί κατεστραμμένη καρδιάΠροφυλακιστέοι δράστης και αρχιφύλακας για τη δολοφονία στις φυλακές Δομοκού - Στο μικροσκόπιο το «τυφλό» δωμάτιο
δημοφιλές τώρα: Μετρό Αθήνας: «Σπάει» το δρομολόγιο του Αεροδρομίου στη Γραμμή 3 για να αντέξει την πίεση - Πού θα...
Homepage ┋   Οικονομία   ┋   02.06.2022 07:20
Newsroom
Newsroom

«Γονατίζουν» από το αυξημένο κόστος ενέργειας και πρώτων υλών τα μικρά ζαχαροπλαστεία

🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό   ┋

επόμενο άρθρο
Προθήκη ζαχαροπλαστείου / Eurokinissi
Προθήκη ζαχαροπλαστείου / Eurokinissi

«Γονατίζουν» υπό το βάρος των αυξημένων τιμών ρεύματος και πρώτων υλών τα ζαχαροπλαστεία.

Τα έξοδα μας την καλοκαιρινή περίοδο είναι ιδιαίτερα αυξημένα γιατί τα ψυγεία και τα air condition δουλεύουν όλο το 24ωρο καταναλώνοντας πολύ ενέργεια, είπε στην ΕΡΤ ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος (ΟΕΖΕ) Ιωάννης Γλύκος.

Οι τιμές στην ενέργεια, στο φυσικό αέριο και τις πρώτες ύλες έχουν εκτοξευτεί στα ύψη και ιδιαίτερα οι μικρές επιχειρήσεις έχουν μεγάλο πρόβλημα είπε.

Την ίδια ώρα οι τιμές στη ζάχαρη, στο αλεύρι και τη γλυκόζη, έχουν αυξηθεί κατά 100% ενώ στο ηλιέλαιο ανέβηκαν κατά 200%.

«Εμείς κρατήσαμε τις τιμές χαμηλά, κάναμε μόνο ένα 10% αύξηση στα προϊόντα μας. Αν τα αυξήσουμε κι άλλο ο κόσμος δεν θα μπορεί να τα αγοράσει», είπε.

Όμως, αρκετά ζαχαροπλαστεία, ιδιαίτερα οι μικρές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο κέντρο της Αθήνας αλλά και σε γειτονικούς δήμους, λόγω του πολύ αυξημένου κόστους λειτουργίας και της πτώσης των πωλήσεων, ετοιμάζονται να κλείσουν για δυο μήνες το καλοκαίρι και να επανεξετάσουν τη λειτουργία τους από τον Σεπτέμβριο, κατέληξε.

Διαβάστε ακόμη

Αποτροπιασμός: Καταγγελία για βιασμό 25χρονης ΑμεΑ στην Κυψέλη - Μπήκε στο σπίτι τους

Τουλάχιστον τρεις νεκροί μετανάστες από το ναυάγιο στην Κρήτη - Πάνω από 20 οι αγνοούμενοι

Φωτεινή Βελεσιώτου στο ethnos.gr: «Στην κακοποίηση δεν σώπασα ποτέ»

Αυτή είναι η τουρκική σημαία που εκατοντάδες Έλληνες θυσιάστηκαν για να την υποστείλουν στη μάχη του Μπιζανίου

επόμενο άρθρο
#TAGS
  • ενέργεια
  • πρώτες ύλες
  • ειδήσεις τώρα
  • ρεύμα
  • ζαχαροπλαστείο
Ακολούθησε το Έθνος στο Google News!
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr