• Πολιτική
  • Οικονομία
    • Market
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Αθλητισμός
  • Απόψεις
  • Videos
  • Ψυχαγωγία
    • Τηλεόραση
  • Food & Drink
    • Συνταγές
  • Travel
  • Υγεία
  • Παιδεία
  • Πολιτισμός
    • Βιβλίο
    • Θέατρο
    • Μουσική
    • Cinema
  • Καιρός
  • Τεχνολογία
  • Auto
  • Moto
  • Viral
  • Ιστορία
    • Σαν σήμερα
  • Κατοικίδιο
  • Fashion & Design
  • Πρωτοσέλιδα
αναζήτηση άρθρου
Ακολουθήστε το Έθνος στα κοινωνικά δίκτυα
Subscribe to our YouTube ChannelFollow us on FaceBookFollow us on Instagram
Κατέβαστε την εφαρμογή του Έθνους για κινητά
ΕΘΝΟΣ on AppStoreΕΘΝΟΣ on PlayStore
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
ΑΡΘΟΓΡΑΦΟΙ
  • Πολιτική
  • Οικονομία
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Αθλητισμός
  • Ψυχαγωγία
  • Food & Drink
  • Travel
  • Viral
BREAKING NEWS:
Έκρυθμη η κατάσταση στο Ιράν: Η οργή ξεχυλίζει - Μαρτυρίες για πάνω από 200 νεκρούς στις διαδηλώσειςΣε εξέλιξη το κύμα κακοκαιρίας: Παγωνιά και χιόνια την Κυριακή και τη Δευτέρα - «Θα δούμε στρωμένο χιόνι και δίπλα στο κύμα»Θρήνος στο Ηράκλειο για τον θάνατο 27χρονου κυνηγού: Έπεσε σε χαράδρα 30 μέτρωνΟι αγρότες λένε «ναι» στον διάλογο με την κυβέρνηση - Παραμένουν τα μπλόκα
δημοφιλές τώρα: Σε αναβρασμό το Ιράν: Γιατί αυτή η εξέγερση ίσως είναι διαφορετική
Homepage ┋   Οικονομία   ┋   02.06.2022 07:20
Newsroom
Newsroom

«Γονατίζουν» από το αυξημένο κόστος ενέργειας και πρώτων υλών τα μικρά ζαχαροπλαστεία

🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό   ┋

επόμενο άρθρο
Προθήκη ζαχαροπλαστείου / Eurokinissi
Προθήκη ζαχαροπλαστείου / Eurokinissi

«Γονατίζουν» υπό το βάρος των αυξημένων τιμών ρεύματος και πρώτων υλών τα ζαχαροπλαστεία.

Τα έξοδα μας την καλοκαιρινή περίοδο είναι ιδιαίτερα αυξημένα γιατί τα ψυγεία και τα air condition δουλεύουν όλο το 24ωρο καταναλώνοντας πολύ ενέργεια, είπε στην ΕΡΤ ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος (ΟΕΖΕ) Ιωάννης Γλύκος.

Οι τιμές στην ενέργεια, στο φυσικό αέριο και τις πρώτες ύλες έχουν εκτοξευτεί στα ύψη και ιδιαίτερα οι μικρές επιχειρήσεις έχουν μεγάλο πρόβλημα είπε.

Την ίδια ώρα οι τιμές στη ζάχαρη, στο αλεύρι και τη γλυκόζη, έχουν αυξηθεί κατά 100% ενώ στο ηλιέλαιο ανέβηκαν κατά 200%.

«Εμείς κρατήσαμε τις τιμές χαμηλά, κάναμε μόνο ένα 10% αύξηση στα προϊόντα μας. Αν τα αυξήσουμε κι άλλο ο κόσμος δεν θα μπορεί να τα αγοράσει», είπε.

Όμως, αρκετά ζαχαροπλαστεία, ιδιαίτερα οι μικρές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο κέντρο της Αθήνας αλλά και σε γειτονικούς δήμους, λόγω του πολύ αυξημένου κόστους λειτουργίας και της πτώσης των πωλήσεων, ετοιμάζονται να κλείσουν για δυο μήνες το καλοκαίρι και να επανεξετάσουν τη λειτουργία τους από τον Σεπτέμβριο, κατέληξε.

Διαβάστε ακόμη

Σε αναβρασμό το Ιράν: Γιατί αυτή η εξέγερση ίσως είναι διαφορετική

Δικηγόρος στην Αθήνα υποσχόταν λύσεις για πλειστηριασμούς: Αποσπούσε χρήματα και γινόταν «καπνός»

Κραν Μοντανά: «Η έξοδος κινδύνου ήταν μπλοκαρισμένη», παραδέχεται ο ιδιοκτήτης του μπαρ

Προβλήματα στις ακτοπλοϊκές μετακινήσεις λόγω ισχυρών ανέμων - Δεμένα πλοία σε βασικά λιμάνια

επόμενο άρθρο
#TAGS
  • ζαχαροπλαστείο
  • πρώτες ύλες
  • ρεύμα
  • ειδήσεις τώρα
  • ενέργεια
Ακολούθησε το Έθνος στο Google News!
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr