Ο Μανώλης Παπουτσάκης και ο Ζαχίρ Γιαβαρί συναντιούνται στην κουζίνα του Facebook
Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για την Παγκόσμια Ημέρα Προσφύγων οι δύο μάγειρες συμπράττουν διαδικτυακά και υπογραμμίζουν τη σημασία του μαγειρικού και όχι μόνο πάρε-δώσε, της μοιρασιάς και της αλληλεγγύης🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋

Ο Μανώλης Παπουτσάκης, ο εξαιρετικά ταλαντούχος σεφ που με τη δημιουργική του ματιά στην κρητική κουζίνα κέρδισε το κοινό της Θεσσαλονίκης και τον οποίο είδαμε και στη μικρή οθόνη στο Master Chef Junior, έχει συνεργαστεί και στο παρελθόν με την Ύπατη Αρμοστεία του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες στη συμπρωτεύουσα, όπου διατηρεί τα εστιατόρια Χαρούπι και Δέκα Τραπέζια. Ο Αφγανός Ζαχίρ Γιαβαρί, που βρέθηκε στην Ελλάδα αναζητώντας μια καλύτερη ζωή, ασχολείται με την μαγειρική τα τελευταία εννιά χρόνια και συγκίνησε βαθιά με την ιστορία του κριτές και τηλεθεατές στο περσινό ΜasterChef έχει κι εκείνος ενεργή ανθρωπιστική δράση όσον αφορά στο προσφυγικό ζήτημα.
Οι δυο τους, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Προσφύγων, την Παρασκευή 19/6 στις 5 μ.μ. συναντιούνται διαδικτυακά για να συζητήσουν με αφορμή μια συνταγή για παραδοσιακά αφγανικά μαντί και να μας ξαναθυμίσουν τη σημασία της ανθρώπινης επαφής μέσω του φαγητού σε μια εποχή που μπορεί να έχει φέρει στο προσκήνιο ποικίλες κοινωνικές ανισότητες, μας έχει όμως μάθει να συνδεόμαστε με νέους τρόπους. Μπορείτε να τους παρακολουθήσετε στη σελίδα της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τους πρόσφυγες στο Facebook.
Νέες προσλήψεις στα νοσοκομεία ενόψει εκλογών - Τι προβλέπει ο σχεδιασμός
Σιδηρόδρομος: «Εκτροχιάζεται» το χρονοδιάγραμμα στο Λάρισα-Βόλος - Παράταση ενός έτους και στο βάθος... αποζημιώσεις
Υπόθεση Pizza Fan: Στον «αέρα» 2.500 εργαζόμενοι - Αστρονομικά κέρδη 150.000.000 εκατ. ευρώ
Ψηφοδέλτια ΝΔ: Άρωμα γυναίκας, άνοιγμα στους 30ρηδες και πρόσωπα έκπληξη
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr
δημοφιλές τώρα: 



