To Cultivos Coffee πάει τον καφέ.... παραπέρα

«Cultivos» σημαίνει «καλλιέργειες». Kι είναι ένα απόλυτα ταιριαστό όνομα για αυτό το coffee shop που έκανε πρόσφατα πρεμιέρα στην οδό Ομήρου στη Νέα Σμύρνη. Σύγχρονης αισθητικής, με σκανδιναβικές αναφορές, γήινα χρώματα, μάρμαρο και μέταλλο –στοιχεία που παραπέμπουν στην ενέργεια που μας δίνει η γη–, το Cultivos Coffee, εμπνευσμένο από την taf, καλλιεργεί συστηματικά την κουλτούρα του ποιοτικού καφέ. Όλα αυτά τα χρόνια έχουν χτίσει άμεσες σχέσεις με τους παραγωγούς. Παρακολουθούν τον καφέ ήδη από το φύτεμα του σπόρου και μέχρι τη συγκομιδή ή τις συνθήκες υπό τις οποίες ταξιδεύει. Τον καβουρδίζουν προσεκτικά. Τους έμπειρους baristas που θα σας συστήσουν τους handcrafted καφέδες της συλλογής του, από φάρμες που ασκούν βιώσιμες γεωργικές πρακτικές σε κάθε στάδιο της παραγωγής,  δεν θα τους βρείτε κρυμμένους πίσω από τον όγκο κάποιας μηχανής. Το πολύ κομψό, τελευταίας τεχνολογίας Modbar, εκτός από άριστο φλιτζάνι, δίνει τη δυνατότητα της άμεσης επαφής του barista με τον καταναλωτή.  

Ομήρου 48, Νέα Σμύρνη, 2109358754

Πηγή: Eatme Ιανουαρίου. Το Eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής

Διαβάστε ακόμη

«Άπιαστο όνειρο» για τον Τραμπ η συμμαχία για τα Στενά του Ορμούζ: «Όχι» από Ελλάδα και άλλες χώρες του ΝΑΤΟ

«Το "παιδί" έχει όνομα, Κλεομένης»: Έρχονται στοιχεία που θα «ρίξουν φως» στη δολοφονία του 20χρονου οπαδού του ΠΑΟΚ

Απεργία των ταξί από την Τρίτη έως και την Παρασκευή στην Αττική

Έξι χρόνια από τον εφιαλτικό Μάρτη - «γδάρτη» που χάθηκε μία Καλαμάτα και κυκλοφορούσαμε με άδεια μέσω sms