To λευκό Ergo του Κτήματος Λαντίδη
Αμ' έπος αμ' Ergo: ένα κρασί που αποτυπώνει τη δουλειά του οινοποιείου πάνω στο Sauvignon Blanc και, ομολογουμένως, σηκώνει ψηλά τον πήχη.🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Στα αμπελοτόπια της οικογένειας Λαντίδη, σε μια όμορφη κοιλάδα στη Σκοτεινή Αργολίδας, σε υψόμετρο 550 μέτρων, η γοητευτικά αρωματική γαλλική ποικιλία βρίσκει τη δροσιά που της χρειάζεται και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό: το λευκό Ergo του Κτήματος, είναι ένα Sauvignon Blanc με τα όλα του.
Με αχνοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, έντονη, πολυδιάστατη μύτη, όπου ξεχωρίζουμε αρώματα εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων – λεμόνι, νεράντζι και γκρέιπφρουτ, αλλά και passion fruit και ανανά– καθώς και φρέσκου γρασιδιού, αρκετά γεμάτο σώμα και επίγευση lime, εκφράζει πολύ όμορφα την ποικιλία και είναι ιδανικό για τις πιο ζεστές μέρες που έρχονται.
Φινετσάτο, δροσερό, με μια πολύ ευχάριστη οξύτητα, το Ergo ταιριάζει πολύ με τα ελαφριά πιάτα της άνοιξης: δοκιμάστε το με δροσερές σαλάτες, με πράσινα λαχανικά, με όστρακα, με πιάτα θαλασσινών, αλλά και με ένα λευκό κατσικίσιο τυρί.
Πύρινος εφιάλτης χωρίς τέλος: 200.000 στρέμματα καμένα και η χαλέπιος πεύκη της Αττικής σε κίνδυνο
Φρίκη στον Μυστρά: Για τουλάχιστον 2,5 χρόνια κρατούσε τον πατέρα του στον καταψύκτη - Το χρονικό
Μια γενιά που δεν μπορεί να κάνει το επόμενο βήμα: 595.885 νέοι 25-34 ετών παραμένουν στο πατρικό τους
«Μας πετάνε στους λύκους»: Στη Βρετανία αποφυλακίζονται 9.300 δράστες ενδοοικογενειακής βίας
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr