En Primeur Wine & Gastronomy Fair - Μια πολυεπίπεδη διοργάνωση για το κρασί και τη γαστρονομία στην Κρήτη

Το Πολιτιστικό Κέντρο Ηρακλείου φιλοξενεί για πρώτη φορά το En Primeur Wine & Gastronomy Fair, μια νέα διοργάνωση που φιλοδοξεί να γίνει θεσμός, αφιερωμένη στο κρασί, τη γαστρονομία και τη σύγχρονη οινική κουλτούρα. Την Κυριακή 19 Απριλίου 2026, από τις 11:00 έως τις 20:00, το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει από κοντά επιλεγμένους Έλληνες και διεθνείς παραγωγούς, καθώς και επαγγελματίες του κλάδου.

Σχεδιασμένο ως ένα curated event που απευθύνεται τόσο σε οινόφιλους όσο και σε επαγγελματίες της εστίασης και της φιλοξενίας, το En Primeur συγκεντρώνει οινοποιεία, μικροζυθοποιεία, αποσταγματοποιεία και artisan παραγωγούς, μαζί με εισαγωγείς και δίκτυα διανομής. Η εκδήλωση συνδυάζει γευστικές δοκιμές με εκπαιδευτικές δράσεις, δημιουργώντας ένα περιβάλλον που ενθαρρύνει τη γνώση, τη δικτύωση και την απόλαυση.

Κεντρικό ρόλο στη διοργάνωση κατέχει το πρόγραμμα masterclass, που καλύπτει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, όπως: τα παράκτια terroirs, η διαμόρφωση wine list και η οργάνωση κελαριού, ο κόσμος του gin, οι συνδυασμοί φαγητού, κρασιού και μπίρας με τους μύθους και τις αλήθειες τους. Η ημέρα ολοκληρώνεται με ένα ανοιχτό forum συζήτησης για τη σύγχρονη οινική κουλτούρα, με τη συμμετοχή επαγγελματιών και κοινού.

Παράλληλα με τις γευστικές δράσεις, το En Primeur ενσωματώνει και την εικαστική εμπειρία μέσα από την έκθεση γλυπτικής «Σύγχρονοι Μύθοι», με έργα από τις συλλογές του Μουσείου Εικαστικών Τεχνών Ηρακλείου. Την επιμέλεια υπογράφει η αρχαιολόγος και ιστορικός τέχνης Ίρις Κρητικού, αναδεικνύοντας τη σύνδεση ανάμεσα στο κρασί και την τέχνη μέσα από κοινές έννοιες όπως ο μύθος, ο τόπος και ο χρόνος.

Το En Primeur Wine & Gastronomy Fair φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν νέο πυρήνα συνάντησης για τον κόσμο του κρασιού στην Κρήτη, προτείνοντας μια πολυδιάστατη εμπειρία που συνδυάζει γευστική ανακάλυψη, εκπαίδευση, πολιτισμό και ψυχαγωγία.

Info: Πολιτιστικό Κέντρο Ηρακλείου, Λεωφόρος Νικολάου Πλαστήρα 49 | Κυριακή 19 Απριλίου 2026, 11:00 – 20:00 | Εισιτήρια και αναλυτικό πρόγραμμα: enprimeur.gr

Διαβάστε ακόμη

Παραιτήθηκε ο Μακάριος Λαζαρίδης - «Γνώμονας να διαφυλαχθεί το έργο της κυβέρνησης»

«Φώναζε βοήθεια»: Σοκάρουν οι μαρτυρίες για τη φονική φωτιά στον Κολωνό - Πώς ξεκίνησε

Θρίλερ με τη νεκρή στο κέντρο της Αθήνας: Τα κρίσιμα «τυφλά» λεπτά - Τα δύο σενάρια που εξετάζονται

Φρίκη στη Βρετανία: Νηπιαγωγός έπνιξε βρέφος - Το τύλιξε σε υπνόσακο και το κάλυψε με κουβέρτα