Mama Kefte: Tα street κεφτεδάκια της οδού Ρόμβης
Σ’ αυτό το μικρό μαγαζάκι που δεν έχει πολύ καιρό που άνοιξε στο κέντρο της Αθήνας, έρχονται σε πολλoύς διαφορετικούς τύπους🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Θα το βρείτε στον πεζόδρομο της Ρόμβης, μικρό, λιτό, βαμμένο σε ροζ και βεραμάν, ανάμεσα σε ένα μαγαζί με εργόχειρα και ένα χαντράδικο. Δεν έχει διαλέξει εύκολη πίστα: το Mama Kefte, που ήρθε πρόσφατα να προστεθεί στο πολύχρωμο μωσαϊκό του street food του κέντρου, όπως μαρτυράει και το όνομά του, φτιάχνει κεφτεδάκια.
Κεφτεδάκια διαφόρων τύπων, μοσχαρίσια, γαλοπούλας, χοιρινά με τσορίθο (ελαφρώς πικάντικα), κεμπάπ, αλλά και χορτοφαγικά, με λαχανικά, μανιτάρια ή φακή, σερβίρονται στους ξύλινους πάγκους και στα λευκά μεταλλικά τραπέζια σε χάρτινα κουτάκια στρωμένα με πατάτες και περιχύνονται με τη σάλτσα που προτιμά ο καθένας (γιαουρτιού, μαγιονέζα με γλυκό τσίλι, κάρι κ.ά). Κοστίζουν μεταξύ € 4,50 και € 7.
Εναλλακτικά, μπορεί κανείς να τα δοκιμάσει σε σάντουιτς (με λαγάνα) ή σε πεϊνιρλί. Για να καταλάβετε, ακόμη και σαλάτα με κεφτεδάκια έχουν. Και μια ποπ φιγούρα μαμάς στον τοίχο ακριβώς πάνω από την ανοικτή κουζίνα να... επιβλέπει.
Μama Kefte Ρόμβης 18, Αθήνα, τηλ. 2103310030
Από... κόσκινο η σύμβαση Hellenic Train και Ελληνικού Δημοσίου: Αναθεώρηση ή καταγγελία μετά τα κυβερνητικά πυρά για τα Τέμπη
Νέα συντριβή αεροπλάνου στις ΗΠΑ: Αεροσκάφος με έξι επιβαίνοντες έπεσε σε κατοικημένη περιοχή στη Φιλαδέλφεια
Πρόταση δυσπιστίας: Κομματικές παραλλαγές στο ίδιο θέμα - Ο χρόνος κατάθεσής της, η σκληρή αριθμητική και τα εμπόδια του ΠΑΣΟΚ και του ΚΚΕ
Υπουργείο Παιδείας: Ιδρύει Ακαδημίες Επαγγελματικής Κατάρτισης με τη σύμπραξη εταιρειών, βιομηχανιών, δήμων
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr