Delta Restaurant: Νοέμβριος με ρόδι και λεβάντα
Φέρνει στο pop up εστιατόριο του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος δύο νέα πιάτα εμπνευσμένα από τα δέντρα και τα βότανα του πάρκου🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋

Ο executive chef Δημήτρης Σκαρμούτσος και η ομάδα του Delta Restaurant στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος καλωσορίζουν τον Νοέμβριο με νέες γευστικές προτάσεις, συντονισμένες με το πάρκο, που, κεντημένο με μια μεγάλη αρωματικών φυτών και λουλουδιών, κάθε μήνα βάφεται σε διαφορετικά χρώματα κι έχει ανάλογα πολλές γεύσεις και μυρωδιές.

Αυτή τη φορά την τιμητική τους έχουν το ρόδι και η λεβάντα. Εμπνέουν τα δύο πιάτα που προστίθενται στο à la carte menu του pop up εστιατορίου που λειτουργεί κάθε Κυριακή στο επίπεδο 5Α της Εθνικής Λυρικής Σκηνής. Είναι μια σαλάτα με κόκκινη κινόα, μαύρες φακές με ρόδι και dressing από ξύδι ροδιού και ένα φιλέτο φρέσκου σολομού μαριναρισμένο σε μπαχάρι, μοσχολέμονο, λεβάντα και μέλι που σερβίρεται με μαύρο ρύζι.
Μπορείτε να τα δοκιμάσετε από τις 16.00 έως και τις 24.00, συνδυάζοντάς τα με τα υπόλοιπα πιάτα ελληνικής κουζίνας που υπογράφει ο γνωστός σεφ. Νωρίτερα, από τις 11.00 μέχρι τις 16.00 σερβίρεται κυριακάτικο brunch.
Delta Restaurant Κέντρο Πολιτισμού - Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, Λεωφ. Συγγρού 364, Καλλιθέα, τηλ. 2168091288
«Δεν θα ζητήσουμε άδεια για το πώς θα εξοπλίζεται η Ελλάδα - Έκανα λάθος με τον ΟΠΕΚΕΠΕ»: Live η συνέντευξη Μητσοτάκη
Συντριβή Phantom στην Τανάγρα: Τα αναπάντητα ερωτήματα, η έλλειψη «μαύρου κουτιού» και ο μοιραίος ελιγμός
Εκτός ελέγχου η φωτιά στην Τραπεζίτσα Κόνιτσας: Στη μάχη 150 πυροσβέστες και 15 εναέρια - Ήχησε το 112
Ελλάς, το Μεγαλείο σου: Έδωσαν στο Κέντρο Υγείας της Μάνης ασθενοφόρο 30 ετών, με σχεδόν 1 εκατ. χιλιόμετρα
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr
δημοφιλές τώρα: 



