Η Σοφία Ουργαντζίδου μιλά για την ποντιακή κουζίνα, τη διατροφή της μακροζωίας, όπως την ονομάζει

Σαν ουράνιο τόξο φάνταζαν στο παιδικό μυαλό της Σοφίας Ουργαντζίδου τα μπαχαρικά που έπεφταν στις κατσαρόλες από τα χέρια των γιαγιάδων της και των φιλενάδων τους. Το χαρούμενο τσούρμο γυναικών που αεικίνητο στριφογύριζε μέσα στην κουζίνα, κι έκανε τα ταψιά ν’ «αναστενάζουν» και τα τραπέζια να «βογκούν» όταν άνοιγαν φύλλο, της έμοιαζε με ένα σύνολο κρουστών.

Διαβάστε περισσότερα στο Pontosnews.gr.

Διαβάστε ακόμη

Η εξειδίκευση των μέτρων της ΔΕΘ: Πόσα χρήματα και από πότε κερδίζουν εργαζόμενοι, ελεύθεροι επαγγελματίες και συνταξιούχοι

Τα σενάρια πίσω από τη συντριβή του Phantom στην Τανάγρα - Τι λέει πτέραρχος εν αποστρατεία

Απειλές στην τουρκική τηλεόραση: «Αιτία πολέμου ακόμη κι ένα μέτρο πέρα από τα έξι μίλια»

«Ζμαράγδιν, ωκεανός»: Βρήκαν εντυπωσιακό ψηφιδωτό 2.000 ετών με ελληνικά γράμματα στην Τουρκία