Η Σοφία Ουργαντζίδου μιλά για την ποντιακή κουζίνα, τη διατροφή της μακροζωίας, όπως την ονομάζει

Σαν ουράνιο τόξο φάνταζαν στο παιδικό μυαλό της Σοφίας Ουργαντζίδου τα μπαχαρικά που έπεφταν στις κατσαρόλες από τα χέρια των γιαγιάδων της και των φιλενάδων τους. Το χαρούμενο τσούρμο γυναικών που αεικίνητο στριφογύριζε μέσα στην κουζίνα, κι έκανε τα ταψιά ν’ «αναστενάζουν» και τα τραπέζια να «βογκούν» όταν άνοιγαν φύλλο, της έμοιαζε με ένα σύνολο κρουστών.

Διαβάστε περισσότερα στο Pontosnews.gr.

Διαβάστε ακόμη

Πόσο πιθανό είναι να ξεκινήσουν οι συνομιλίες Ισραήλ και Λιβάνου; Το διπλωματικό αλαλούμ και οι «κόκκινες γραμμές» του Ιράν

Κακοποίηση βρέφους στην Ηλεία: Οι γονείς φέρονται να το βασάνιζαν από τον Φεβρουάριο - Ξεπερνούν τα 40 τα τραύματα

Το τελευταίο «αντίο» στον Μιρτσέα Λουτσέσκου: Με στρατιωτικές τιμές η εξόδιος ακολουθία - Συγκλόνισε ο επικήδειος του Ραζβάν

Αντί για παιδική ανεμελιά, μάχη για λίγο ψωμί: Όταν τα άρρωστα μυαλά νικούν την ανθρωπιά μας