Τέλος στο κλάμα κατά το καθάρισμα των κρεμμυδιών – Με αυτά τα απλά κόλπα θα απαλλαγείς από τα δάκρυα μια για πάντα!

Το κρεμμύδι είναι ένα από τα απαραίτητα λαχανικά της ελληνικής κουζίνας. Προσθέτει και ενισχύει αναμφισβήτητα τη γεύση σε κάθε πιάτο. Ωμό, έχει έντονη οσμή και γεύση αλλά όταν μαγειρεύεται, οι διάφορες ενώσεις του θείου αντιδρούν η μια με την άλλη και παράγουν διάφορες νέες νόστιμες γεύσεις. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι φαίνεται σχεδόν αδύνατο να κόψουμε ένα κρεμμύδι χωρίς να κλάψουμε.

Στο κρεμμύδι περιέχονται κάποιες θειούχες ενώσεις και όταν το κόβουμε, οι ενώσεις αυτές απελευθερώνονται στον αέρα με αποτέλεσμα όταν φτάνουν στα μάτια μας να δημιουργούν ένα ήπιο οξύ. Το θειικό οξύ καίει, διεγείροντας τα μάτια μας να απελευθερώσουν περισσότερα δάκρυα για να ξεπλύνουν τον ενοχλητικό «εισβολέα» που τους προκαλεί τον ερεθισμό.

Κι όμως, μπορείς να γλιτώσεις από αυτή τη δύσκολη κατάσταση με τους πιο ευφάνταστους και εύκολους τρόπους.

Διαβάστε περισσότερα στο ipop

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

• Συνελήφθη η Εύα Καϊλή: Βαριές οι κατηγορίες για την Ελληνίδα ευρωβουλευτή - Τι ανακοίνωσαν οι βελγικές αρχές
• Κατολίσθηση στην Άρτα: Παρασύρθηκαν δύο σπίτια – Καταστροφικό το πέρασμα της κακοκαιρίας «Gaia»
• Κύματα στον ουρανό: Το σπάνιο φαινόμενο Kelvin-Helmholtz άφησε άφωνους τους φωτογράφους και χάρισε μοναδικές εικόνες
• Νέο ράλι στο φυσικό αέριο - Ο χειμώνας δοκιμάζει τις ενεργειακές αντοχές της Ευρώπης
• Joker: Follie a Deux – H πρώτη φωτογραφία του Joaquin Phoenix από τα γυρίσματα της νέας ταινίας μόλις κυκλοφόρησε!

Διαβάστε ακόμη

Βρες την πρωτεύουσα του νομού: Έχεις τις γνώσεις να κάνεις το 10/10 μέσα σε 3 λεπτά;

Σκηνές χάους στο «Νήσος Σάμος»: Επιβάτες άναψαν τσιγάρο - Ενεργοποιήθηκε το σύστημα πυρόσβεσης

Σαν από ταινία της Disney: Το λιοντάρι που επανενώνεται με την οικογένειά του και σκορπά χαμόγελα

«Είμαι ο φιλικός ομοσπονδιακός δολοφόνος»: Ολόκληρο το μανιφέστο του 31χρονου δράστη στην Ουάσιγκτον - «Πολύ αντιχριστιανικό» το χαρακτήρισε ο Τραμπ