Comfort food: Γιατί το φαγητό και η στενοχώρια είναι φίλοι

Πολλοί από εμάς στρεφόμαστε στο φαγητό για παρηγοριά ή προσφέρουμε φαγητό στα παιδιά μας όταν είναι στεναχωρημένα. Αυτή η ιδέα του comfort food είναι παντού γύρω μας. Τα βιβλία, τα περιοδικά, οι κινηματογραφικές ταινίες συνεχώς αναφέρουν την ανάγκη μας για το «φαγητό της παρηγοριάς». Μάλιστα, μας προτείνουν και συγκεκριμένες συνταγές.

Δεν υπάρχει τίποτα κακό με το comfort food σε περιστάσεις όπου χρειαζόμαστε λίγη επιπλέον φροντίδα, όπως στο θάνατο ενός αγαπημένου προσώπου, στην απώλεια εργασίας, στην ανάρρωση από ένα τραύμα, ή απλά στο ότι έχουμε μια άσχημη μέρα. Αλλά, όταν λέμε «σε περιστάσεις», εννοούμε σε σπάνια γεγονότα, σε μέρες και περιόδους που δεν εμφανίζονται συχνά στη ζωή μας.

Διαβάστε περισσότερα στο enallaktikidrasi.com

Διαβάστε ακόμη

Κρούει τον κώδωνα η NASA: 15.000 αστεροειδείς, ικανοί να καταστρέψουν ολόκληρη πόλη, απειλούν τη Γη

Τέμπη: Ηχηρό μήνυμα Παύλου Ασλανίδη - «Η αλήθεια δε θα θαφτεί για δεύτερη φορά»

Διεθνές Ποδοσφαιρικό Συμβούλιο: Έρχονται «επαναστατικές» αλλαγές σε κανονισμούς - Αυξάνεται ο καθαρός χρόνος παιχνιδιού

Υπόθεση Έπσταϊν: Μετά τον Άντριου συνελήφθη στο Λονδίνο και ο πρώην πρέσβης της Βρετανίας στις ΗΠΑ, Πίτερ Μάντελσον