Το γιορτινό τραπέζι τελείωσε - Ποια φαγητά που περίσσεψαν μπορείς να διατηρήσεις στην κατάψυξη
Πολλά από τα φαγητά που μαγειρεύουμε μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Στον δυτικό κόσμο το ένα τρίτο περίπου του φαγητού μας καταλήγει στα σκουπίδια κάθε χρόνο. Αυτό ισούται με περίπου 1.3 δισεκατομμύρια τόνους φαγητού που πετάγεται και έχει μεγάλες επιπτώσεις στο περιβάλλον και στα οικονομικά μας. Αλλά ένα εξαιρετικά χρήσιμο μέσο για να καταπολεμήσουμε αυτό το πρόβλημα είναι η κατάψυξη.
Όμως, πολλοί από εμάς δεν είμαστε καν βέβαιοι για τους κανόνες, τι μπορούμε να καταψύξουμε και τι όχι. Πολλά από τα φαγητά που μαγειρεύουμε μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Έχει σημασία να θυμόμαστε όμως ότι η διαδικασία της κατάψυξης δεν απομακρύνει εντελώς τα βακτήρια, οπότε μην διατηρείτε φαγητό έξω για μέρες πριν μπει στην κατάψυξη.
Διαβάστε περισσότερα στο enallaktikidrasi.com
Οικογενειακή τραγωδία στη Σάμο: 49χρονη δολοφόνησε τον πατέρα της – Οι πρώτες πληροφορίες
Βούλα: Δραματική έκκληση του γιου της 72χρονης που σκοτώθηκε στο τροχαίο - «Να βρεθεί ο οδηγός που τη χτύπησε»
Πού θα βρέξει την Κυριακή του Πάσχα: Με τι καιρό θα σουβλίσουμε τον οβελία
Ανάσταση μέσα σε έναν πανέμορφο κρατήρα: Αυτό είναι το πιο ξεχωριστό εκκλησάκι της Ελλάδας
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr