Γάλα: Μήπως δεν είναι τόσο υγιεινό όσο πιστεύουμε;

Αλλά για πολλούς ανθρώπους όλων των ηλικιών, το αγελαδινό γάλα παραμένει αγαπημένο, ειδικά όταν προστίθεται στον καφέ ή σε συνδυασμό με δημητριακά. Μάλιστα, οι ΗΠΑ συστήνουν στους πολίτες άνω των 9 ετών να καταναλώνουν 3 κούπες γαλακτοκομικών με χαμηλά λιπαρά την ημέρα. Ωστόσο, οι περισσότεροι δεν φτάνουν σε αυτές τις ποσότητες. Μήπως αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται όλοι να αυξήσουμε την κατανάλωση γαλακτοκομικών;

Ειδικοί από το επιστημονικό περιοδικό New England Journal of Medicine διαφωνούν. Αντιθέτως, αμφισβητούν την ποιότητα των στοιχείων, στα οποία βασίζονται οι συστάσεις, αναφέροντας ότι οι εναλλακτικές πηγές μπορούν να μας παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Διαβάστε περισσότερα στο enallaktikidrasi.com

Διαβάστε ακόμη

Η Άγκυρα ντύνει τις διεκδικήσεις της με «θαλάσσια πάρκα» - Νέο μέτωπο σε Αιγαίο και Ανατολική Μεσόγειο

Πέθανε ο σπουδαίος Κωνσταντίνος Τσουκαλάς - Η πορεία και η παρακαταθήκη του

Hellenic Train: Πρόστιμα 120.000 ευρώ από τη ΡΑΣ για παραβάσεις στη συντήρηση των τρένων

Ο Γιάννης Κωνσταντέλιας αποχαιρέτησε την οικογένεια του ΠΑΟΚ - Το τρομερό «αντίο» του Τάισον