Ανάμεσα στις νέες εγγραφές στοιχείων βάσει της Σύμβασης για τη Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO κάποιες σχετίζονται με τοπικά κρασιά και γεύσεις διευρύνοντας το μωσαϊκό του γαστρονομικού μας πολιτισμού.
Οι παραδοσιακές σύζυγοι προέκυψαν -καθόλου τυχαία- κάπου μεταξύ της πλήρους οπισθοδρόμησης στο δικαίωμα των γυναικών στα σώματά τους με την ανατροπή της απόφασης Roe v. Wade από το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ και της στέρησης, από τις γυναίκες της γενιάς Z, μίας ενηλικίωσης με αξιοπρέπεια
Η Σύρος είναι το νησί με τα πιο φημισμένα λουκούμια της χώρας και η τέχνη της παρασκευής τους αποτελεί κομμάτι της άυλης πολιτισμικής μας κληρονομιάς πασπαλισμένο με τόνους λουκουμόσκονης. Γνωρίστε τη μαζί με ιστορικές συριανές λουκουμοποιίες που λειτουργούν ως σήμερα.