Anne Burelle: Πέθανε σε ηλικία 55 ετών η διάσημη τηλεοπτική σεφ

Το ξανθό κούρεμα της την έκανε να ξεχωρίζει

🕛 χρόνος ανάγνωσης: 2 λεπτά ┋

Η Anne Burrell, η γνωστή σεφ με τη χαρακτηριστική ξανθιά κόμμωση και την έντονη τηλεοπτική παρουσία, πέθανε την Τρίτη (17/06) στο Μπρούκλιν σε ηλικία 55 ετών. Η οικογένειά της επιβεβαίωσε την είδηση με επίσημη δήλωση, χωρίς να διευκρινίζεται η αιτία θανάτου.

Η καθιέρωση στην παγκόσμια γαστρονομία

Με δυναμικό χαρακτήρα και αναγνωρίσιμο στιλ, η Burrell κατέκτησε κοινό και συναδέλφους στον χώρο της μαγειρικής, εξελίσσοντας την πορεία της από τα εστιατόρια της Νέας Υόρκης έως την καθιέρωση της ως σταρ του Food Network. Με σπουδές στην Ιταλία και επαγγελματική εμπειρία στα εστιατόρια Savoy και Felidia, η Burrell ξεκίνησε την τηλεοπτική της διαδρομή ως sous chef του Mario Batali στο Iron Chef America.

Το 2008 απέκτησε τη δική της εκπομπή, «Secrets of a Restaurant Chef», ενώ έγινε ευρύτερα γνωστή μέσα από το «Worst Cooks in America», το οποίο παρουσίαζε επί σειρά ετών. Παράλληλα, συμμετείχε σε δημοφιλείς εκπομπές όπως «Chopped» και «Food Network Star».

Σε ανακοίνωσή του, το Food Network την αποχαιρέτησε ως «ένα μοναδικό μαγειρικό ταλέντο και εμπνευσμένη προσωπικότητα που μετέδιδε τη χαρά του φαγητού σε εκατομμύρια ανθρώπους».

View this post on Instagram

Η Burrell συνδέθηκε και με την επιχειρηματική πλευρά της γαστρονομίας, διατηρώντας για σύντομο διάστημα μαζί με τον συνεργάτη της Phil Casaceli το εστιατόριο Phil & Anne’s Good Time Lounge στο Μπρούκλιν.

Γεννημένη στις 21 Σεπτεμβρίου 1969 στη Νέα Υόρκη, η Burrell εμπνεύστηκε από την Julia Child και ακολούθησε το πάθος της για τη μαγειρική στην Ιταλία. Εκεί εκπαιδεύτηκε στο Ιταλικό Ινστιτούτο Μαγειρικής για Ξένους και συνέχισε την καριέρα της στις ΗΠΑ, συνεργαζόμενη με τη Lidia Bastianich.

Συνάδελφοι και συνεργάτες τη χαρακτήρισαν ως μια δυναμική προσωπικότητα, αφοσιωμένη στον ανταγωνισμό και τη δημιουργία. «Ήταν το πιο ανταγωνιστικό άτομο που γνώρισα ποτέ», δήλωσε ο σεφ Scott Conant. «Η ένταση και η αποφασιστικότητα την καθόριζαν».

Η Burrell παντρεύτηκε το 2021 τον Stuart Claxton. Εκτός από τον σύζυγό της, αφήνει πίσω τη μητέρα της Marlene, την αδελφή της Jane και τον θετό της γιο Javier.

Συγγραφέας δύο βιβλίων μαγειρικής που έγιναν best sellers, η Burrell αποτύπωσε το μαγειρικό της στίγμα στα Cook Like a Rock Star και Own Your Kitchen, με συνεργάτιδα τη food stylist Suzanne Lenzer. «Είχε έντονες απόψεις και δεν φοβόταν να τις εκφράσει», ανέφερε η Lenzer, θυμίζοντας μεταξύ άλλων την απέχθειά της για το πιπέρι.

Διαβάστε ακόμη