Stamen Grigorov: Η Google τιμά με doodle τον γιατρό που ανακάλυψε τον γαλακτοβάκιλλο

H Google στο σημερινό της doodle τιμά τον Βούλγαρο γιατρό και μικροβιολόγο, Στάμεν Γκριγκόροφ (Dr. Stamen Grigorov), ο οποίος το 1905 ανακάλυψε τον γαλακτοβάκιλλο, δηλαδή τον μικροοργανισμό που προκαλεί τη ζύμωση του γιαουρτιού. Ο Στάμεν Γκριγκόροφ γεννήθηκε σαν σήμερα, στις 27 Οκτωβρίου 1878 στο χωριό Στούνεν Ίζβορ της δυτικής Βουλγαρίας.

Ο Στάμεν Γκριγκόροφ που τιμάται σήμερα από με Google doodle αντιλήφθηκε τα οφέλη του γιαουρτιού και της ευεξίας που παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό και αποφάσισε να το ερευνήσει. Έτσι το 1905 ανακάλυψε τον γαλακτοβάκιλλο, έναν μικροοργανισμό σε σχήμα ράβδου που προκαλεί τη ζύμωση στο γιαούρτι, ενώ την ίδια περίοδο τέθηκε επικεφαλής του τοπικού νοσοκομείου στην περιοχή Τραν της Βουλγαρίας, όπου και γεννήθηκε.

Έναν χρόνο αργότερα, το 1906, δημοσίευσε μια έκθεση, μέσω της οποίας έκανε λόγο για χρήση της πενικιλίνης ώστε να καταπολεμηθεί η φυματίωση. Για την υπόλοιπη ζωή του εργάστηκε ως γιατρός σώζοντας χιλιάδες ζωές.

Διαβάστε ακόμη

Axios: Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν σε σχέδιο για κατάπαυση πυρός – Τι λέει αμερικανός αξιωματούχος

Γεραπετρίτης για ελληνοτουρκικά: «Δεν υφίσταται μυστική διπλωματία, ισχύει το αντίθετο»

Πανικός στη Βουλή της Σερβίας: Άγριος καυγάς μεταξύ βουλευτών – Σοκαριστικό βίντεο

Βέφα Αλεξιάδου: Η «εθνική μαγείρισσα» που έβαλε την Ελλάδα στο παγκόσμιο τραπέζι, ένα φωτεινό παράδειγμα ζωής