Ιδέες για το γιορτινό τραπέζι: Συνταγή για σαλάτα χριστουγεννιάτικη

Οι γιορτές πλησιάζουν και έρχεται ο καιρός που θα πρέπει να βρείτε τι να μαγειρέψετε για τους αγαπημένους σας στο γιορτινό τραπέζι. Έτσι, ξεκινώντας από σήμερα και για τις επόμενες ημέρες, θα σας δώσουμε μερικές ιδέες που θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους και φέτος τα Χριστούγεννα. 

Αρχίζουμε με μια διαφορετική σαλάτα χριστουγεννιάτικη! 

Υλικά

• 3 φλιτζάνια λάχανο
• 2 φλιτζάνια μοβ λάχανο
• 2 καρότα τριμμένα
• 1 πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια
• 1 1/2 ρόδι καθαρισμένο
• Μισό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
• 1/4 του φλιτζανιού κουκουνάρι
• 1/4 του φλιτζανιού καρύδια ψιλοκομμένα
• Λίγο άνηθο για τη διακόσμηση

Για τη σως 

• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. ξίδι
• 1 γιαούρτι
• 200 γραμμάρια μαγιονέζα
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

1. Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν όλες οι γεύσεις.
2. Σε ένα βάζο προσθέτουμε τα υλικά για της σος. Τα χτυπάμε καλά και περιχύνουμε τη σαλάτα ανακατεύοντας πολύ καλά.
3. Παίρνουμε μια φόρμα του κέικ ή οποιοδήποτε άλλο σκεύος που ξεφορμάρετε και βάζουμε μέσα τη σαλάτα, αφού πρώτα έχουμε στρώσει πλαστική μεμβράνη. Στη συνέχεια βάζουμε το σκεύος στο ψυγείο, καλά σκεπασμένο.
4. Λίγο πριν έρθουν οι καλεσμένοι μας ξεφορμάρουμε τη σαλάτα σε μια ωραία πιατέλα και στολίζουμε με ρόδι και άνηθο.

Διαβάστε ακόμη

Γραμμή 4 Μετρό: Δεκάδες κτίρια με ρωγμές, κάτοικοι απαιτούν στατικούς ελέγχους - Το θέμα στο ΔΣ της Αθήνας σήμερα

«Μάχη» για την ιδιωτικοποίηση των 22 αεροδρομίων - Η γενική αεροπορία ζητά αλλαγές πριν ολοκληρωθεί ο διαγωνισμός

Πώς οι εξελίξεις στη Μέση Ανατολή επηρεάζουν το πακέτο Μητσοτάκη στη ΔΕΘ

Ολονύκτιο αμερικανικό σφυροκόπημα στο Ιράν και ναυτικός αποκλεισμός - Οι νέες απειλές Τραμπ