«Πατέντα» για να μην πιτσιλίζει το τηγάνι

Αν το τηγάνι όπου σκοπεύετε να τηγανίσετε το φαγητό δεν έχει καπάκι, προκειμένου να αποφύγετε τα ενοχλητικά πιτσιλίσματα τριγύρω από το σκεύος, μπορείτε να κάνετε το εξής:

Τρυπήστε ένα φύλλο αλουμινόχαρτο, που θα κόψετε στο μέγεθος της επιφάνειας του τηγανιού, με οδοντογλυφίδα δημιουργώντας αρκετές διάσπαρτες τρυπούλες. Στη συνέχεια σκεπάστε με αυτό το τηγάνι σας, κατά τη διάρκεια της χρήσης. Έτσι και ο ατμός θα μπορεί να διαφεύγει ώστε να συνεχίζεται το τηγάνισμα και το λάδι δεν θα πετάγεται παντού λερώνοντας την κουζίνα σας και τα ρούχα ή την ποδιά σας. 

Μην ξεχνάτε πώς θα πρέπει να βάζετε τα υλικά όσο γίνεται πιο στεγνά στο καυτό λάδι για να μειώσετε το άφρισμά του.

> Περισσότερα cooking tips εδώ

Διαβάστε ακόμη

«Τέλος στο... έγκλημα των τιμών στα καύσιμα»: «Φούσκα» το πετρέλαιο θέρμανσης - Πότε η υποχώρηση

Πόσο κοντά είμαστε σε ένα θερμό επεισόδιο με την Τουρκία;

«Μπλόκο» στο ενεργειακό ράλι με μέτρα σε δόσεις: Τι ανακοινώνει σήμερα ο Μητσοτάκης για diesel και πετρέλαιο θέρμανσης

Η συζήτηση ξανά για πρόωρες εκλογές, το πρόβλημα Τριαντόπουλου και ο χειμώνας που αρχίζει