Συμβουλές και tips - Καθαρίστε τις καυτές πατάτες στο λεπτό!

To ξεφλούδισμα της βραστής πατάτας μπορεί πολλές φορές να είναι εκνευριστικό και χρονοβόρο, όμως με το κολπάκι αυτό γίνεται παιχνίδι.

Εκείνο που έχετε να κάνετε είναι το εξής: Μόλις βράσουν οι πατάτες, βγάλτε τις από την κατσαρόλα με τρυπητή κουτάλα και απλώς τοποθετήστε τις μέσα σε ένα μεγάλο μπολ με κρύο νερό και παγάκια για 10-15 δευτερόλεπτα. Αυτή η απότομη εναλλαγή ζεστού-κρύου θα κάνει όλη τη δουλειά βοηθώντας να ξεφλουδίσετε τις πατάτες σας με ελάχιστο κόπο χωρίς να πετάτε σάρκα και χωρίς να χρειαστεί να τις περιμένετε κρυώσουν ή να καίγεστε επειδή βιάζεστε.

Τώρα απλώς τραβήξτε τη φλούδα και με μια κίνηση και θα τη δείτε να φεύγει αμέσως. Πιάστε την πατάτα από τη μέση και γυρίστε τη φλούδα σαν να προσπαθείτε να την …ξεβιδώσετε. Θα αποκολληθεί και από τις δύο μεριές εύκολα και γρήγορα. Έτσι μπορείτε να προχωρήσετε στην παρασκευή του πουρέ, της πατατοσαλάτας ή όποιου άλλου εδέσματος επιθυμείτε χωρίς να χρειαστεί να παιδεύεστε πολλή ώρα με το ξεφλούδισμα.

Δείτε ακόμη: Πόσο ρύζι θέλουν τα γεμιστά

Διαβάστε ακόμη

Με δάκρυα στα μάτια ο Βαρθολομαίος στην Τούμπα: «Το όνειρό τους είχε μια τραγική κατάληξη»

Αποκάλυψη OPEN για «Βιολάντα»: Δεν έχουν εντοπιστεί ανιχνευτές αερίου - Άφαντη η μελέτη για το υπόγειο

Δολοφονία Άλεξ Πρέτι στη Μινεάπολη: Σε διαθεσιμότητα οι πράκτορες που τον πυροβόλησαν

Έρχεται το νέο κύμα κακοκαιρίας: Ποιες περιοχές θα «χτυπήσουν» οι καταιγίδες - Οι συστάσεις της Πολιτικής Προστασίας