Το μυστικό για πιο πικάντικη μπεσαμέλ

Αν η σάλτσα μπεσαμέλ που ετοιμάζετε σας φαίνεται αρκετά απαλή και μάλλον «παιδική» για τη συνταγή και τους …ουρανίσκους που προορίζεται, υπάρχει τρόπος να της προσδώσετε γευστική ένταση. Μπορείτε να κάνετε την επίγευσή της πιο πικάντικη, προσθέτοντάς της 1 με 1½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη και ανακατεύοντας καλά.

Θα της δώσετε, έτσι, μια ιδιαίτερη, γευστική ένταση, που θα αρέσει σε όλους.

Για πιο πλούσια γεύση στην μπεσαμέλ

Η κλασική συνταγή της μπεσαμέλ απαιτεί μόνο καλό βούτυρο, αλεύρι, φρέσκο γάλα και καρυκεύματα. Ανάλογα με τη χρήση της μπορείτε, αν θέλετε, να την εμπλουτίσετε κι άλλο προσθέτοντας τριμμένα τυριά της αρεσκείας σας, αφού κρυώσει το βασικό μείγμα.

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ.

Διαβάστε ακόμη

Ευρωεκλογές... στον αστερισμό των celebrities: ΝΔ, ΣΥΡΙΖΑ και ΠΑΣΟΚ επενδύουν σε διασημότητες

Η Οδύσσεια 38χρονης που δεχόταν 5 χρόνια σεξουαλική παρενόχληση - Τι λέει στο ethnos.gr

Παραλύει η χώρα την Τετάρτη - Ποιοι συμμετέχουν στην απεργία και πώς θα κινηθούν τα ΜΜΜ

Μαρίνα Σάττι στο ethnos.gr: «Παρουσιάσαμε την Αθήνα όπως είναι - Θα ήθελα να τα σπάσουμε στη σκηνή με το ZARI»