Μυστικά και tips - Πώς μπορείτε να διατηρήσετε περισσότερο το ψωμί;
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Σε όλους αρέσει το φρέσκο ψωμί. Πώς συντηρείται καλύτερα, αν δεν καταναλωθεί αμέσως;
5 συμβουλές και tips για τη συντήρηση του ψωμιού
1. Μην αφήνετε το ζεστό ψωμί σε πλαστική σακούλα, γιατί δεν εξατμίζεται γρήγορα η υγρασία του και το ψωμί «λασπώνει».
2. Μπορείτε να βάλετε το ψωμί σε χάρτινη σακούλα ή σε ξύλινη ψωμιέρα. Ωστόσο το να το τυλίξετε με βαμβακερή πετσέτα θεωρείτε η καλύτερη λύση, καθώς και «αναπνέει» και προστατεύεται αρκετά από τον αέρα, ώστε να μην ξεραθεί άμεσα.
3. Αν θέλετε να το διατηρήσετε μέχρι την επομένη, αφήστε το εκτός ψυγείου. Αν θέλετε να το κρατήσετε για 2-3 μέρες, θα χρειαστεί να το βάλετε στο ψυγείο τυλιγμένο.
4. Αν θέλετε να το διατηρήσετε για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα, θα πρέπει να το φυλάξετε στην κατάψυξη.
5. Καλύτερα διατηρούνται τα ψωμιά που φτιάχτηκαν με προζύμι και τα μεστά, «μαύρα» ψωμιά ολικής άλεσης, τα οποία μάλιστα θεωρείται ότι είναι προτιμότερο να καταναλώνονται μία ημέρα μετά την παρασκευή τους και όχι φρεσκοψημένα.
Γρήγορα έσβησε η ελπίδα για τη Γάζα: Το Ισραήλ λέει «όχι» στην πρόταση που δέχθηκε η Χαμάς και βομβαρδίζει τη Ράφα
«Ζουν σε σκηνές, χωρίς νερό»: Συντονίστρια των «Γιατρών χωρίς Σύνορα» περιγράφει στο OPEN το δράμα στη Ράφα
Ψευδής φαίνεται η καταγγελία για διάρρηξη στο ΥΠΕΣ: Ελέγχονται τα κινητά στελεχών
«Ούτε η καρδιά του χτύπαγε, ούτε ανέπνεε»: Συγκλονίζουν οι γονείς του μωρού που έφυγε από τη ζωή στη Θήβα
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr