Τέλειες ομελέτες στη φόρμα των μάφιν – Δείτε πώς γίνονται

Έχουν πλάκα στη μίνι εκδοχή τους και κάνουν τα σπιτικό σνακ πιο …χαριτωμένο και στιλάτο. Πώς να φτιάξετε ατομικές ομελετούλες στη φόρμα το μάφιν.

Οι πλέον καλοσχηματισμένες ομελέτες φούρνου

Η φόρμα των μάφιν είναι το ιδανικό σκεύος για να φτιάξει κανείς καλοσχηματισμένες ομελέτες φούρνου. Θέλουν ψήσιμο γύρω στα 20? και βάζετε μέσα ό,τι τραβάει η όρεξή σας από λαχανικά και αλλαντικά. Είναι πάρα πολύ εύκολες στην παρασκευή τους και δεν θα σας προβληματίσουν καθόλου. Το μόνο που χρειάζεται να θυμάστε είναι ότι για μια φόρμα με 12 θήκες θα χρειαστείτε 5-6 μεγάλα αυγά ή 7-8 μικρά. Επίσης σκληρά λαχανικά όπως οι πιπεριές ή τα κερεμμύδια ή πολύ ζουμερά όπως οι ντομάτες, καλό είναι πρώτα να τα «μαραίνετε», σοτάροντάς τα σε ελαιόλαδο στο τηγάνι. 

Συνταγή για δημοφιλείς ομελέτες σα μάφιν με σπανάκι, ζαμπόν και τυρί

• Αν θέλετε να φτιάξετε πολύ δημοφιλείς ομελέτες σα μάφιν με σπανάκι, ζαμπόν και τυρί θα χρειαστείτε:
• 200 γρ. ζαμπόν της αρεσκείας σας κομμένο σε κυβάκια (μπορείτε να βάλετε και λουκάνικο τ. Φρανκφούρτης)
• 200 γρ. τυρί της αρεσκείας σας τριμμένο ή σε κομματάκια
• 250-270 γρ. σπανάκι, ψιλοκομμένο
• 8 αυγά
• 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
• 2 κρεμμυδάκια φρέσκα (προαιρετικά)
• ελαιόλαδο
• αλατοπίπερο και λίγο μοσχοκάρυδο

Διαβάστε ακόμη

Νεκροί ένας Έλληνας και ένας Δανός από τη σύγκρουση των ελικοπτέρων στη Ψάθα - Live ενημέρωση από όλα τα πύρινα μέτωπα

Το ethnos.gr στο σημείο που έπεσαν τα ελικόπτερα στη Ψάθα - Ξέσπασε φωτιά από τα καύσιμα

Η Καρυστιανού διαγράφει τον Αυγερινό από την «Ελπίδα για τη Δημοκρατία» - «Άδηλο σχέδιο διαβολής»

Ληστές για γέλια και για κλάματα: Τσακώνονται μεταξύ τους και ζητούν συγγνώμη από την ταμία