Συμβουλές και tips - Το κόλπο για να «στέκεται» η βινεγκρέτ στα φύλλα της σαλάτας

Με βάση το λάδι και το ξίδι ή το λεμόνι, οι διάφορες εκδοχές βινεγκρέτ είναι ό,τι καλύτερο για να νοστιμίσουμε τις σαλάτες μας χωρίς να καταφύγουμε σε βαριά ντρέσινγκ που «καπελώνουν» τα τρυφερά λαχανικά και μας φορτώνουν περιττές θερμίδες.

Μελιού-μουστάρδας, βαλσαμικού ξιδιού, λεμονιού-πορτοκαλιού ή όποια άλλη γεύση βινεγκρέτ επιλέξει να φτιάξει κανείς, είναι βέβαιο ότι θα αναβθμίσει τη γεύση της σαλάτας, αρκεί βέβαια αρκετό από το ντρέσινγ να παραμείνει πάνω στα φύλλα και να μη γλιστρήσει όλη στον πάτο της σαλατιέρας.

Τι πρέπει να προσέξετε για να πετύχετε να συγκρατήσουν τα σαλατικά τη μεγαλύτερη δυνατή ποσότητα σάλτσας;

Πατήστε εδώ για να δείτε το μυστικό.

Διαβάστε ακόμη

Φωτιά στον Μαραθόκαμπο: Η στιγμή που ακούγονται εκρήξεις από το παλιό πεδίο βολής

Σούπερ μάρκετ: «Κλείδωσε» η λίστα για μείωση τιμών - Ποια προϊόντα αφορά

Αγία Παρασκευή: Συνελήφθη ο σύζυγος γνωστής παρουσιάστριας - Τον κατήγγειλε για ενδοοικογενειακή βία

Χαμός στο MLS: Μικρός φίλαθλος… μπούκαρε στο γήπεδο και διέκοψε το ματς