Συμβουλές και tips - Το κόλπο για να «στέκεται» η βινεγκρέτ στα φύλλα της σαλάτας

Με βάση το λάδι και το ξίδι ή το λεμόνι, οι διάφορες εκδοχές βινεγκρέτ είναι ό,τι καλύτερο για να νοστιμίσουμε τις σαλάτες μας χωρίς να καταφύγουμε σε βαριά ντρέσινγκ που «καπελώνουν» τα τρυφερά λαχανικά και μας φορτώνουν περιττές θερμίδες.

Μελιού-μουστάρδας, βαλσαμικού ξιδιού, λεμονιού-πορτοκαλιού ή όποια άλλη γεύση βινεγκρέτ επιλέξει να φτιάξει κανείς, είναι βέβαιο ότι θα αναβθμίσει τη γεύση της σαλάτας, αρκεί βέβαια αρκετό από το ντρέσινγ να παραμείνει πάνω στα φύλλα και να μη γλιστρήσει όλη στον πάτο της σαλατιέρας.

Τι πρέπει να προσέξετε για να πετύχετε να συγκρατήσουν τα σαλατικά τη μεγαλύτερη δυνατή ποσότητα σάλτσας;

Πατήστε εδώ για να δείτε το μυστικό.

Διαβάστε ακόμη

Ανδρουλάκης στο ethnos.gr από τη ΔΕΘ 2026: «Το ΠΑΣΟΚ δεν είναι κόμμα-σφραγίδα, ούτε one man show»

Γυναίκα πέθανε σε παραλία στην Αίγινα - Λουόμενοι της έκαναν ΚΑΡΠΑ επί 50 λεπτά

Βαθιά θλίψη για τον Γιώργο Μαζωνάκη: Σε λίγη ώρα η λαϊκή αγρυπνία - Συγκλονίζουν τα σημειώματα των θαυμαστών του

Εξαγριωμένοι κάτοικοι έδεσαν τεχνικό σε κεραία επειδή… δεν είχαν 5G!