Γρήγορες κι εύκολες σαλάτες: Η δροσερή

Δροσερή σαλάτα με βάση το γιαούρτι, το αγγούρι και τον άνηθο. Σερβίρεται κρύα.

Υλικά

• 2 αγγούρια κομμένα σε ροδέλες
• 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 2-3 κλωνάρια άνηθο
• Αλάτι-πιπέρι
• Λάδι
• Ξίδι

Εκτέλεση

1. Πλένουμε και κόβουμε σε ροδέλες τα αγγουράκια. Προσθέτουμε τον άνηθο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι και προσθέτουμε λίγο ξίδι και ελαιόλαδο. Περιχύνουμε με αυτήν τη σος τα κομμένα αγγουράκια. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο. Η σαλάτα σερβίρεται κρύα.

Διαβάστε ακόμη

Ο «αγέλαστος» Βασιλιάς που γλίτωσε οριακά τον θάνατο στη γέννα - Έζησε για να γίνει ο κακός δαίμων της Ελλάδας

Ακραία καιρικά φαινόμενα την Πρωταπριλιά: Τι τρόμαξε τους μετεωρολόγους, οι ομοιότητες με τον «Harry» και οι περιοχές που θα χτυπήσει

Μαρινέλλα - Στέλιος Καζαντζίδης: Το πιο «καυτό» ζευγάρι του λαϊκού τραγουδιού

Το «No Pasaran» της Κοβέσι: Απειλές, εκβιασμοί και το θρίλερ με τη λίστα των «10+»