Γρήγορες κι εύκολες σαλάτες: Η δροσερή

Δροσερή σαλάτα με βάση το γιαούρτι, το αγγούρι και τον άνηθο. Σερβίρεται κρύα.

Υλικά

• 2 αγγούρια κομμένα σε ροδέλες
• 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 2-3 κλωνάρια άνηθο
• Αλάτι-πιπέρι
• Λάδι
• Ξίδι

Εκτέλεση

1. Πλένουμε και κόβουμε σε ροδέλες τα αγγουράκια. Προσθέτουμε τον άνηθο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι και προσθέτουμε λίγο ξίδι και ελαιόλαδο. Περιχύνουμε με αυτήν τη σος τα κομμένα αγγουράκια. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο. Η σαλάτα σερβίρεται κρύα.

Διαβάστε ακόμη

Σενάρια ανασχηματισμού και δημοσκοπικά μηνύματα για την κυβέρνηση: Συνεδριάζει το υπουργικό συμβούλιο

Live η δεύτερη ψηφοφορία για την εκλογή Προέδρου της Δημοκρατίας - Δεν αναμένεται λευκός καπνός

Θρίλερ με την τρύπα που «κατάπιε» οδηγό: Ο 74χρονος αγνοείται πάνω από 48 ώρες

Ο καιρός αλλάζει: Έρχονται χιόνια ακόμα και σε χαμηλά υψόμετρα - Η πρόγνωση Μαρουσάκη