Συμβουλές και tips - Η γρήγορη σάλτσα που απογειώνει γευστικά την πατατοσαλάτα

Βράσατε πατάτες για να τις κάνετε σαλάτα, αλλά θέλετε να τους προσθέσετε κάτι παραπάνω από το κλασικό λαδόξιδο; Η πρόταση είναι απλή και θα κάνει την πατατοσαλάτα πεντανόστιμη. Δεν έχετε παρά να χτυπήσετε στο μπλέντερ 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη ξεπλυμένη από το πολύ αλάτι, λίγο πιπέρι και το χυμό από 1/2 ή 1 λεμόνι (ανάλογα με το πόσο ζουμερό είναι) και να περιχύσετε τις βραστές πατάτες όσο είναι ακόμη ζεστές για να απορροφήσουν μέρος της σάλτσας. Εννοείται ότι μετα μπορείτε να προσθέσετε ό,τι άλλο σκοπεύατε να ρίξετε έτσι κι αλλιώς στη σαλάτα (αυγό βραστό, κρεμμυδάκι, μυρωδικά κ.λπ.)

Διαβάστε ακόμη

Μητσοτάκης για Τέμπη: Όσα είπε ο πρωθυπουργός για ποινικές ευθύνες, «μπάζωμα» και φορτίο τρένου - «Η Δικαιοσύνη θα κάνει τη δουλειά της»

Ηράκλειο: Οι αστυνομικοί έστησαν αντιπερισπασμό για να φυγαδεύσουν τον 44χρονο και την 26χρονη - Τι ανέφεραν στις απολογίες τους

Η Lady Gaga τίθεται κατά της «αντι-woke» ατζέντας του Ντόναλντ Τραμπ

Η ατμοσφαιρική ρύπανση επιβαρύνει την υγεία και την οικονομία - Τι αναφέρει γαλλική έκθεση