4 συνταγές για τάρτες με ζύμη που... κάνει τη διαφορά

Σε αυτό το νόστιμο κουαρτέτο το μυστικό είναι, πέρα από την πλούσια γέμιση, και στο ζυμάρι: άλλοτε με μαυροκούκι ή με καλαμποκάλευρο, άλλοτε με κλωναράκια φρέσκιας ρίγανης ή με ψιλοκομμένα καρύδια, είναι τραγανό και μυρωδάτο. Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και... 

1. Tάρτα με κιμά κοτόπουλου,
   σπανάκι και κρέμα γιαουρτιού

   

2. Τάρτα με κιμά και γραβιέρα

   

3. Τάρτα με σέσκουλα και πράσα

   

4. Τάρτα με κρεμμύδια και τυριά 

   

Φωτογραφίες: Stavros Kostakis / Food styling and props styling: Olivia Artemis Webb / Assistant food stylist: Μatina Petroutsa 

Πηγή: eatme. To eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής

Διαβάστε ακόμη

Στις 26 Μαΐου ανακοινώνει το νέο του κόμμα ο Τσίπρας - «Τώρα είναι η ώρα»

Το πώς θα θεραπεύσουμε τον καρκίνο είναι το απόλυτο ερώτημα: Γνωρίστε τον ειδικό που λέει ότι μπορούμε να τον… ξεγελάσουμε

Ουρές, ξύλο, δακρυγόνα: Χάος σε Αμερική και Ευρώπη για... ένα ρολόι 400 ευρώ

Κι όμως: Ποια ζώα στη φύση «φτιάχνονται» με αλκοόλ και μανιτάρια