4 συνταγές για τάρτες με ζύμη που... κάνει τη διαφορά

Σε αυτό το νόστιμο κουαρτέτο το μυστικό είναι, πέρα από την πλούσια γέμιση, και στο ζυμάρι: άλλοτε με μαυροκούκι ή με καλαμποκάλευρο, άλλοτε με κλωναράκια φρέσκιας ρίγανης ή με ψιλοκομμένα καρύδια, είναι τραγανό και μυρωδάτο. Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και... 

1. Tάρτα με κιμά κοτόπουλου,
   σπανάκι και κρέμα γιαουρτιού

   

2. Τάρτα με κιμά και γραβιέρα

   

3. Τάρτα με σέσκουλα και πράσα

   

4. Τάρτα με κρεμμύδια και τυριά 

   

Φωτογραφίες: Stavros Kostakis / Food styling and props styling: Olivia Artemis Webb / Assistant food stylist: Μatina Petroutsa 

Πηγή: eatme. To eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής

Διαβάστε ακόμη

Dead butt syndrome: Η «σιωπηρή απειλή» της καθιστικής ζωής - Τι είναι και τι προκαλεί

Φλόγα ελπίδας στη Βενεζουέλα: Βρέφος 18 ημερών επέζησε μέσα στα συντρίμμια για 32 ώρες - Συγκλονιστικές εικόνες

Γιατί δεν πέφτει η τιμή της βενζίνης στην Ελλάδα - Τι δείχνει η σύγκριση με την Ευρώπη

Φονικός καύσωνας στην Ευρώπη: Η Γερμανία «λιώνει» με ιστορικές θερμοκρασίες - Χωρίς κλιματισμό σπίτια, τρένα και νοσοκομεία