Σεβασμός στην πρώτη ύλη, λίγα υλικά, απλότητα και καλές τεχνικές χαρακτηρίζουν την κουζίνα του εστιατορίου του νέου αστικού ξενοδοχείου Mitsis N’U Piraeus Port, ενώ το σκηνικό στο roof παρασύρει σε ταξιδιάρικα όνειρα.
Ωραία η παράσταση ή μήπως φτωχή και «λίγη»; Ας το κουβεντιάσουμε καθιστοί, τσουγκρίζοντας ποτήρια σε κάποιο μπαράκι, wine bar, γαστροκαφέ ή μεζεδοπωλείο, από τα πολύ συμπαθητικά και με λογικές τιμές που διαθέτει η ιστορική συνοικία
Οι ξύλινες καρέκλες με την γκρι επένδυση για δύο και πλέον δεκαετίες υποδέχονταν τους πιστούς πελάτες, μεταξύ των οποίων καλλιτέχνες, συγγραφείς, δημοσιογράφοι, αλλά και πολιτικοί, που θεωρούσαν το μαγαζί γούρικο και το επέλεγαν για τις προεκλογικές ζυμώσεις.
Πτυχές της ζωής, η μουσική που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του, λόγια μεγάλων γραφιάδων και φυσικά τα βιώματα - δικά του αλλά και των γύρω του-, στα οποία έτυχε να γίνει κοινωνός, θέτουν τον συγγραφέα αντιμέτωπο με τα μεγάλα ερωτήματα