ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Συνταγή για απίθανα μύδια στο τηγάνι. Μπορείτε να τα σερβίρετε σκέτα ή με σκορδαλιά.

Βαθιά το χέρι στη τσέπη θα χρειαστεί να βάλουν και φέτος οι καταναλωτές

Η πίτα του Αγίου Φανουρίου -ο οποίος τιμάται στις 27 Αυγούστου- σύμφωνα με τη λαϊκή πίστη έχει τη δύναμη να «φανερώνει» τα χαμένα

Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει πεντανόστιμο κριθαράκι με κατεψυγμένο μιξ θαλασσινών. Είναι πιάτο νηστίσιμο, που γίνεται γρήγορα. Δεν θα σας παιδέψει καθόλου.

Αγαπημένο υλικό της ελληνικής, παραδοσιακής κουζίνας, το θρεπτικό πλιγούρι πρωταγωνιστεί σε πιάτα με κρέας, αλλά και σε νηστίσιμες δημιουργίες.

Με αυτό το φαγητό βολεύεται όλη η οικογένεια, καθώς όσα μέλη της δεν νηστεύουν μπορούν να προσθέσουν φέτα ή άλλο τυρί. Συνοδεύεται από ρύζι, ζυμαρικά ή πουρέ πατάτας φτιαγμένο με ελαιόλαδο

Νηστίσιμα και vegan, αλλά γευστικά ακαταμάχητα τα γλυκίσματα που συγκεντρώνονται εδώ, αντλούν την έμπνευση και τα υλικά τους από την ελληνική σπιτική ζαχαροπλαστική

Τι να προσέξετε 

Απλό στα υλικά, μεγαλειώδες στη γεύση το πιάτο αυτό θα συνοδέψει τέλεια το ουζάκι, το τσίπουρο, ακόμη κι ένα κρασί, στο τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας, αλλά και όλης της Σαρακοστής. 

Ενισχύει τους ελέγχους ο ΕΦΕΤ στην αγορά τροφίμων