ΣΥΝΤΑΓΗ

Δες τη συνταγή για υπέροχο σοκολατένιο ρόφημα με κουβερτούρα και λικέρ πορτοκάλι

H πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα είναι πολύ περισσότερα από μια πίτα – είναι το ξεκίνημα της νέας χρονιάς, γεμάτο γεύση, μνήμες, παράδοση και μπόλικη μαγεία

Όποιος το έχει δοκιμάσει, ξέρει...

Συνταγή για ζεστό, αρωματικό κρασί που συνδυάζει τα αρώματα της κανέλας, του γαρίφαλου και του πορτοκαλιού με τη γλύκα του μελιού. 

Αγαπημένες γαρνιτούρες, οι πατάτες-ακορντεόν συμπληρώνουν ιδανικά τόσο το ντεκόρ όσο και τη γεύση του γιορτινού τραπεζιού. 

Οι γιορτές στην Ελλάδα θεωρούνται πάντα μια καλή αφορμή για πίτες και οι κρεατόπιτες είναι από τις πιο ταιριαστές στο χριστουγεννιάτικο και πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.

Ο Μυτιληνιός σεφ του εστιατορίου «Το Λιμανάκι των Παμφίλων» υπογράφει τη συνταγή για το γιορτινό κρέας του βορειοαιγαιοπελαγίτικου νησιού, που μοσχοβολάει σέλινο

Από τα πιο δημοφιλή ευρωπαϊκά βουτήματα σε μια χιλιοτσεκαρισμένη συνταγή

Χοιρινά, μοσχαρίσια ή αρνίσια, τα σιγομαγειρεμένα κότσια με την τραγανή, μελωμένη ή και όχι, πέτσα τους κλέβουν εύκολα την παράσταση στο κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι

Ζουμερό, πλούσιο σε γεύση από τους ξηρούς καρπούς και μεθυστικό από το μαύρο ρούμι, το εμβληματικό γλυκό των αγγλικών Χριστουγέννων πρέπει να ετοιμαστεί τουλάχιστον έναν μήνα πριν