Συνταγή για σκορδαλιά και παντζάρια ψητά να συνοδέψετε τον τηγανητό μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου.
Αρκετοί προσθέτουν στα υλικά κομματάκια ζαμπόν ή μπέικον, αν και μόνο με την παρουσία της μπεσαμέλ και του τυριού, το γευστικό αποτέλεσμα είναι ήδη πλούσιο.
Συνταγή για έξτρα τραγανές πατάτες. Συνοδέψτε ψητά και BBQ ή απολαύστε τις σκέτες με φρέσκια πράσινη σαλάτα.
Αγαπημένες γαρνιτούρες οι πατάτες – ακορντεόν, συμπληρώνουν το ντεκόρ αλλά και τη γεύση του γιορτινού τραπεζιού. Δείτε πώς φτιάχνονται.
Ιδιαίτερη και πεντανόστιμη γαρνιτούρα για κρέας και πουλερικά: δείτε τη συνταγή για λαχανάκια Βρυξελλών ογκρατέν.